Specialty kahveyi sıcak bir atmosferle buluşturan modern bir buluşma noktası.
Coffee Truck, iyi kahvenin sadece bir içecek değil, aynı zamanda bir atmosfer olduğuna inanan bir fikirle ortaya çıktı.
Tuğla duvarlar, masif ahşap dokular ve sakin atmosferiyle Coffee Truck, günün temposuna kısa bir mola vermek isteyenler için tasarlandı.
İyi kahve, iyi hissettiren detaylarla tamamlanır.
Her çekirdek; aroma, denge ve karakteriyle özenle seçilir.
Espresso bazlı reçetelerden V60 ve Chemex’e kadar, her demleme yöntemi kahvenin en doğru halini ortaya çıkarmak için hazırlanır.
Çünkü bizim için iyi kahve, detaylarda saklı bir deneyimdir.
Her çekirdek, yetiştirildiği toprağın hikâyesini taşır.
Çiçeksi, bergamot ve şeftali notaları. Hafif asidite, temiz gövde.
Karamel, fındık ve çikolata altnotları. Dengeli, tam gövdeli.
Tatlı kahverengi şeker, narenciye kabuğu. Orta-yoğun, pürüzsüz.
Kırmızı meyve, frenk üzümü, parlak asidite. Güçlü ve belirgin karakter.
Aynı çekirdek, farklı yöntemlerle bambaşka bir fincana dönüşür.
Temiz, parlak ve aromatik. Çekirdeğin asiditesini ve çiçeksi notalarını öne çıkaran elle dökme yöntemi.
Kalın filtresiyle pürüzsüz, yumuşak bir gövde. İkili paylaşımlar için ideal, zarif bir demleme.
Vakum prensibiyle çalışan, gösterişli ve berrak sonuç veren laboratuvar zarafetinde bir yöntem.
Madenler'deki kapımız her gün 07:30'dan gece 02:00'a kadar açık.
Menüyü Keşfet